Poco fa, al bar, s'è animata una discussione sulla ministra che mangia carne di cavallo... Un gruppetto di 4 persone con una signora, accento alieno, credo romagna, che da in escandescenze sulla "faccia tosta" di certa gente e sui poveri cavalli blablabla, la cosa curiosa è che, più otteneva in risposta la tipica indifferenza sarda, più aumentava il tono di voce, fintanto che un avventore, spazientito (massabbagassa oh... itta cagamentu e su caxxu, commo la fatto cagliare deo) con una voce bella possente le chiede: - Ma marito ne ha, signò ? - Certo che sono sposata, da 19 anni! - E allora gliela faccia mangiare a suo marito anche, la carne di cavallo, che fa crescere il pisello. Fragorose risate in ogni dove Tranne che al tavolino, all'inizio, poi anche lì prendono a ridere , compreso il marito, credo, ma non la signora che per tutta risposta si alza furiosa e va a pagare ma: - Già pagato.- Gli dice Stè, il barista. La faccia della signora ha buttato altra benzina sul fuoco e lei va ancora in escandescenze: - Chi ha pagato ?? chi s'è permesso!! - Pessima idea... Silenzio in sala e sguardi infuocati verso la povera vittima. Fortuna arriva il postino... - Ebbeh, itte novas ? Che roba... Animalisti
ahahah, siete proprio dei buzzurri voi laggiù nella tundra sarda...mangiacavalli a ufo, tra le altre cose. Però devi tradurmi questa: (massabbagassa oh... itta cagamentu e su caxxu, commo la fatto cagliare deo)
Trad. Mapporcadiquelladonnadifacilicostumi dai... Che rompimento di pene, adesso ci penso io a zittirla
Ma... Ma... E' così buono il cavallo P.S. tra l'altro è una specialità padovana la "straeca" di cavallo
buono ? ottimo direi! io lo preferisco un po' cotto, ma conosco chi preferisce il "cottu o no cottu, su foghu l'had bidu", in pratica due girate e via, pare abbia grandi capacità ricostituenti quando gronda di sangue
Ehi io parlavo della carne del cavallo Se non sbaglio è molto ricca di ferro ed è indicata, assieme al fegato, nei bambini
Io ne ho mangiata a tonnellate da piccolo infatti, avevo problemi di anemia, tutt'ora mi piace molto e non vedo perche' maiali e mucche si', cavallo no, sono tutti mammiferi addomesticati e che potrebbero essere animali da compagnia (se le dimensioni non sono un problema xD). Penso che le uniche carni che non toccherei sono cani, gatti, criceti, pappagalli (li ho avuti o avuto modo di conoscerli come animali da compagnia, mi stanno troppo simpatici e proprio non ce la farei a mangiarne uno). Peccato perche' ho sentito che sono carni buone(a parte il pappagallo che e' tutto penne e 0 arrosto xD). Ah e eviterei anche specie rare o in via d'estinzione. Il senso di colpa xD.
E' una questione culturale: per inglesi e australiani è impensabile mangiare la carne di cavallo. In alcuni paesi manca l'abitudine perchè non hanno cavalli.
Chiaro, se c'e' un taboo nazionale su un'animale e la cosa offende troppe persone va benissimo proibire il consumo di un'animale, ma nel caso del cavallo che e' nella tradizione culinaria di tutte le regioni Italiane mi pare una cosa da fondamentalisti cercare di impedirne il consumo. E poi e' cosi' buona xD.
Quello che mi dà fastidio tanto quanto gli animalardi è che la nostra provincia di Trento, zitta zitta, s'è tenuta i 12 milioni ricevuti per il progetto di ripopolamento dell'orso.
Animalisti all'attacco di nuovo. http://www.ladige.it/news/cronaca/2...cebook-ottobre-chi-ha-scritte-finir-tribunale Mai stato favorevole alla caccia, ma più conosco gli animalisti e più mi viene voglia di andare per i boschi con una mitragliatore.
